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「アンの小箱」の日記
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    牛テールのシチュー



    日曜日に、私の父が、自分で料理したテールシチュー
    車で1時間かけて、届けてくれました。

    テールは、今までお店で見ていると、ほとんど骨で、
    あまり肉がついていないように見えましたけど、
    これが、かなりちゃんとついていて、
    しかも、だしがたっぷりと出て、美味しいんです!

    初テールのご馳走に、家族みんな感激の夕食でした

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