父が、糸島の朝市に行って、牡蠣を買ってきたのを
今日、おすそ分けしてくれました。
車で、1時間半もかかる私の家まで、わざわざ届きてくれました。
本当に、感謝、感謝です

　牡蠣～～～☆

　アツアツにレモンをかけて。。

夫と娘が、「うまい！！」と、パクパク食べていました。
（私は食べられないので、悔しかったです～～）

昨日、私の両親が、まこもたけを持ってきてくれました。
いつもいつも感謝です～



味は、「たけのこ」と「アスパラ」の中間と言われてるらしいのですが、
甘みがあって、食感もちょうどよく、おいしいです♪



さっそく、天ぷらと、炒め物にしていただきました。

天ぷら、マジで美味しいです！！

　3人前です。

またまた、「タニタの社員食堂」のレシピから、
「オクラとナスの肉みそ炒め」（1人前213Kcal)を、作ってみました。
彩りが地味だったので、赤いパプリカをたしています。

味付けが、これだけで、いいの？？ってくらい、
ちょっとの分量なのですが、ナスがいい働きをしてくれていて、
薄味だけど、ちゃんと美味しくいただけました。

ただ、ナスが嫌いな娘は、この恩恵に預かれず、
味が薄いーーーーー！！と、塩コショウしてました。（笑）

娘があまり食べなかったので、余ってしまいました。。。ハァ～

メニューは他に、エリンギのマーガリン炒め。
サラダ、かぼちゃのスープです。

昨日に引き続き、「タニタの社員食堂」の料理本から、
オクラスープ（9Kcal)を、作ってみました。

これ、いいです！！
さっぱりしていて、夏バテの食欲がないときに、
ちょうどいいスープです。

コンソメスープに、オクラと白ネギが入っているだけだから、
作るのも、簡単！！（←これ、大事♪w）

毎度のことですが、他のメニューは、本と違うので、
カロリー的には、どうなんでしょう？？

（ハマチの照り焼きと、小松菜。
サラダと、アボガド。納豆です。）

「体脂肪計タニタの社員食堂」という料理本に載っていた
鶏肉のピーナッツバター焼きを、作ってみました。

作り方は、いたって簡単で、オーブントースターで、
ピーナッツバターをのせた鶏もも肉を焼くだけなんです♪
（詳しいレシピは、本をご覧ください。）

本では、ひじきやしらたきなど、ヘルシーな料理と
合わせているのですが、めんどくさかったので。。（汗）
鯛とオレンジのカルパッチョ（右）、
オクラにかつお節をふりかけたもの（右上）、
豆腐とわかめの味噌汁でした。

カロリーどれくらいなのかな？

夫のダイエットの道は、遠く険しい。。。