母から、庭のふきのとうを、天ぷらにして食べたという話を聞いて、
もしかして、うちの庭にも、ふきのとうが出てる??と、
昨年、ふきを植えたところを見ると、ありました!!
っていうか、もう花が咲きそう。。。
ま・・まだ、大丈夫よね?
ということにして、4つ摘み取って、天ぷらにしました。
作って、思い出したんですけど、
私、ふきのとうの苦味、苦手でした~~(おいおい)
でも、採り立てだったので、そんなに苦味が強くなく
ちゃんと食べれました。(^。^)
次は、ふきのくきを食べたいです!
大きく育ってくれると、いいのですが。。
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