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「アンの小箱」の日記
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    牡蠣と安納いも

    昨日、父母が遊びに来てくれました。
    (私にエコポイントの手続きをしてもらうために)

    おみやげに、なんとっ!
    生牡蠣と、いくらと、サツマイモの安納いもと、
    サワーポメロと、干し魚とお菓子を持ってきてくれました。

    100322-2.jpg 糸島半島の牡蠣

    100322-4.jpg 美味しかったです~

    100322-1.jpg 種子島の安納芋

    100322-3.jpg お花の形のてんぷら♪

    安納芋は、軽く蒸してから、天ぷらにしました。
    ものすごく甘くて、美味しかったです。
    じっくりと40分ほどかけて、焼き芋にすると
    めちゃくちゃ甘くなるそうです。今度、挑戦してみます!!

    とっても、豪華な夕食になりました。(^。^)
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    牡蠣食べた?
    アンちゃんは牡蠣食べられないと思ったけど
    大丈夫だったの?
    実は。。
    大丈夫じゃなかったです~(爆)
    あまりに美味しそうだったので、1個食べたら、
    やっぱりその夜、苦しい夜になりました。
    でも、他のふたりは、美味しい美味しいと、
    幸せそうに食べてましたよ。ありがとう!
    【 管理人アン 2010/03/28 18:01】
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