昨日から、突然、涼しくなって、秋~~!!って、感じです。
夜は、毛布を引っ張り出して、肌布団と毛布で寝ています。
おとついまで、昼は冷房を入れていたのに。。。
昨晩の夕食は、肌寒くなったので、水炊きをしました。
鳥モモ肉だけ、ふたをして、30分。
しっかり煮込んだところで、野菜などを入れます。
私は自治会費の集金があったので、
最後の仕上げを息子に頼んで、
30分ほど集金してまわってきました。
帰ってくると、息子が自慢げに、
「今回は、自分ひとりでできたから、満足いく出来上がりだよ」と
鍋のふたを取って、見せてくれました。
すばらしいーーーー!!きれい!!
いよっ!鍋奉行さまー!!
いいかげんな性格の私は、野菜を適当に鍋にぶっこむので、
「お母さん、何やってんの!?そこは肉のとこだろっ!!」
「あぁ~ぐちゃぐちゃになっちゃって。。。」と
毎回、息子から、しかられてます。(T_T)
う~~~~ん。主婦暦うん十年のキャリアが
21歳の若造に負けるとは。。。
(笑)
もちろん、水炊きは、とってもおいしかったです♪(*^.^*)
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これから涼しくなるというより、いきなり寒くなった感じですね。お元気ですか。
舞も今日から長袖に切り替えましたが、会社の事務所は暑く、半袖を着たいなぁという未練が交錯しています。
これから鍋料理のシーズン到来ですね(^^) 水炊きは舞も大好きですよ。最初のだしは昆布でしょうか。家族団らんで鍋をつついている雰囲気が伝わって来ました(*^^*) 舞たんも今週末は鍋にしようかなぁ・・。ではでは。